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Traditional Japanese cuisine Niigata Style 〜 Jouetsu Yasuda

2018.07.10 | Tokyo

Jyouetu Yasuda

創業120年の歴史を誇る新潟老舗料亭伝統の技、新潟のお米とお酒が楽しめる板前割烹。

『新潟の一生懸命をお皿にのせて』を信念に120年以上の歴史を誇る老舗料亭の板前が、新潟・上越の旬を皆さまにお届け致します。
お料理だけでなく、全てのお客様にご満足いただけるよう、着物を纏った女性スタッフによる気配り、目配り、心配りと和のおもてなしを心がけております。ご接待のお席では、お迎えされているゲストの方が喜んで頂けるのはもちろんですが、お招きされているお客様も心地よくお過ごし頂けるように配慮いたします。
本格和食店ながら肩肘張らず、気軽に新潟の旬素材や美味しいお米と新潟の地酒、そして板前の手技がお愉しみ頂けます。皆様のお越しをお待ちしております。

 

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Japan Finderから特選お薦めコース(昼/夜)が予約できます!

(*料金前払い)

>> ご予約はこちらから

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Japan Finderユーザー限定コース 1名様 12,000円(税別)2名様以上から

(*お飲物代及びその他の追加注文は、お店で現金またはクレジットカード(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)でお支払いください)

 

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 Japan Finder限定特選お薦めコース

【先 附】 香箱蟹

【椀替り】 郷土料理 酒粕汁

【御造里】 厳選お造里盛り合わせ

【焼 物】 のど黒 一塩

【焚 物】 穴子奉書巻き 海老芋

【台の物】 黒毛和牛炙り

【酢物替】 焼きあんこう霙和え

【食 事】 のど黒握り

【甘 味】 水菓子

 

(天候や市場の状況によりコースの内容が変わることがありますが、同等クラスの素材でご提供します。)

(万一内容が変更になり食べられないものがあった場合はシェフにお話しください)

(やむを得ない事情によりキャンセされる場合、事前に必ずご連絡ください。予約日7日前のキャンセルについては20%、6日前からのキャンセルについては100%のキャンセル料が発生いたします。)

 

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【所在地】東京都港区新橋1-4-5 G10ビル 8F

【アクセス】JR 新橋駅 徒歩1分、地下鉄 銀座線 5番出口

【営業時間】
 【月~金】 17:30~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:15)
 【土】   11:30~15:00(最終入店13:30)、17:30~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O21:15)

【定休日】日曜日、祝祭日

【予約受付専用電話】

 (海外から)+81-(0)92-687-4110 (国内から)(0)92-687-4110

 *受付時間内にお電話ください

【予約受付時間】(日本時間)月曜〜土曜日 12:00-20:00

【Wi-Fi】ソフトバンク・NTTドコモ・au・Yimobile

【その他】カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)、電子マネー不可

     分煙、個室のみ喫煙可(空気清浄機あり)、喫煙所あり 

【キャンセル料について】

やむを得ない事情によりキャンセされる場合、事前に必ずご連絡ください。予約日7日前のキャンセルについては20%、6日前からのキャンセルについては100%のキャンセル料が発生いたします。

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