旅遊點

品嚐經過嚴選的時令食材的美味 銀座 德

2019.03.27 | 東京都

銀座 德

本店的菜單會因應季節而改變,春天是扁口魚和貝類,夏天是鮑魚、鱧魚、鱸魚和星鰈,秋天是松茸和鮭魚子,冬天是鴨、河豚和甲魚為主,配合和牛與時令蔬菜的料理。是一家位於銀座絡繹不絕的居酒屋。日本傳統的料理方法注重保持食物的原味,但店主經常推出新口味,讓顧客可以感受并了解其想法和享受其精湛的廚藝。大海螺刺身、松茸小鍋、超足料的「鮭魚子飯」和「海膽飯」、鹽漬鮭魚飯糰和一人份甲魚鴨鍋・・・恕不能在此一一介紹,請務必光臨本店。

 

我們僅向Japan Finder用戶介紹此餐廳。

 

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現已可於Japan Finder預約主廚推薦套餐!

(*須提前支付)

>> 請按此預約

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主廚推薦套餐 1位 25,000日圓(稅前)用餐人數2~5人​

費用包含啤酒一瓶+日本酒2合(1合相當於180mL)(可選燒酒或威士忌)​

 

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2018/12 當日套餐(這天以河豚為主)

<套餐內容>​

  • 開胃菜
  • 時令刺身(鯛魚・牛尾魚・鱸魚或其他)
  • 鹽燒白肉魚或和牛牛排
  • 時令火鍋(鴨)
  • 飯(海膽飯・鹽漬鮭魚飯糰或其他)
  • 甜品

 

 

*此菜單僅限主廚推薦套餐。菜單每天變更。想吃和牛牛排,甲魚的顧客請於預約時告知。

 

* 因店主不會外語,請與會日語的人陪同前往。若無會日語者陪同將加收15,000日圓(稅前)指派Japan Finder的人陪同翻譯(僅限英語)

 

*追加的點餐及酒類,飲品的消費,請於店內現金支付。

 

*如您需要取消預約,請務必聯絡我們。於預約日期7天前取消,將會收取總金額的20%。於預約日期6天或以內取消,將會收取總金額的100%。

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【交通】

JR新橋站(銀座口)步行5分鐘371m 東京地鐵銀座站(B5出口)步行5分鐘

 

【地址】

東京都中央區銀座8-7-21 isg.BUILDINGⅡ2樓

 

【營業時間】

僅限平日夜晚 17:00~22:00(最後點餐時間:21:30)

 

【休息日】

週六・週日・節假日・盂蘭盆節・年末年初假期

 

【座位數】

吧檯座8席(可包場)

 

【吸煙】

 

【食物過敏・清真食品對應】

 

【Wifi】

 

【預約受理時間】

[週一~週六]12:00~17:00

 

【預約專用電話】

(海外)+81-(0)92-687-4110 (日本國內)(0)92-687-4110

 *請於受理時間內致電

 

【關於取消手續費】

如您需要取消預約,請務必聯絡我們。於預約日期7天前取消訂單,將會收取總金額的20%。於預約日期6天或以內取消訂單,將會收取總金額的100%。

 

 

>> 請按此預約

 

≪内観≫

 

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