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在傳統的氛圍中注入年輕的氣息 新宿“本格江戶前壽司” 鮨 さがね

2019.12.23 | 東京都

鮨 さがね

 

距離新宿西口站步行僅有5分鐘路程的“本格江戶前”壽司店【鮨 さがね】。所有食材均從築地市場採購,在重視食材新鮮度的同時,以“玩樂”之心製作壽司和酒餚是本店的理念。

 

製作醋飯時選用越光米的陳米,鋪在羽釜上待米煮硬後混合紅醋和米醋。此外,店內使用的餐具也是本店特色之一,在盛放料理的餐具及盛酒的杯具上都下了一番功夫,精緻的餐具也為料理錦上添花。

 

我們期待著您的光臨!

 

 

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現已可於Japan Finder預約主廚推薦套餐!​

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主廚推薦套餐 下酒菜和壽司(25品左右) 18,000日圓(不含稅)

 

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*追加的點餐及酒類,飲品的消費需於店內以現金或信用卡支付。

 

*因季節、天氣、市場狀況等因素,食材進貨的情況可能會有所變動,套餐的內容也會隨之調整,屆時將會使用同等級食材代替。

 

*有食物過敏、不能食用的食物等情況,請於預約時告知,我們將盡可能為您提供可接受的食材。

 

*如您需要取消預約,請務必聯絡我們。於預約日期7天前取消,將會收取總金額的20%,於預約日期6天內取消,將會收取總金額的100%

 

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【地址】

〒160-0023

東京都新宿區西新宿7-13-6 Sasao House 1樓

 

【交通】

距離JR新宿站步行約9分鐘

距離東京地下鐵丸之內線西新宿站步行約5分鐘

距離新宿西口站步行約274米

 

【營業時間】

[週一~週五・週六・國定假日・國定假日前]

12:00~21:00(最後進店時間)

 

【休息日】

不定期休息

 

【座位數】

6席(吧台6席)

 

【預約專線及郵件信箱】

(海外)+81-(0)92-687-4110 (日本國內)(0)92-687-4110

*請於受理時間內致電

 郵件預約請前往預約頁面

 

【預約受理時間】

請至少提前一天預約。

 

【禁煙・吸煙】

全面禁煙

 

【關於取消手續費】

如您需要取消預約,請務必聯絡我們。於預約日期7天前取消訂單,將收取總金額的20%。於預約日期6天內取消訂單,將收取總金額的100%

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>> 請按此預約​

 

≪外觀≫

 

≪內觀≫

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